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健康「水」(一)

「水」在生活不可缺少外,對人的健康至為重要,人體組織中有70%以上也是水份,在正常的循環下,每四至六週,體內的水分就要全部循環更新一次。與及在年多前出現食水含鉛超標的事件後,更多人關注到食水的問題。當有不少人也會想到直接買樽裝水來代替煮沸過的水喉水,感覺安全又健康,但事實卻又不如你想像的一樣。

根據消委會曾經抽驗40支不同樽裝水後發現,其中8件含菌,2件含可能致癌重金屬銻,還有高達32件含有工業用的硝酸鹽。除健康性的問題外,樽裝水的價格也較貴,還存一個極嚴重的問題就是「不環保」。一支樽裝水由原料製造至回收的過程中,約排放400公克溫室氣體,是煮沸過的水喉水相比的2300多倍,並且膠樽很難分解,嚴重影響地球生態並造成環境破壞,這個問題是再多的錢也難以補救,所以從各方面比較也是煮沸過的水喉水是一個最好的選擇。

但同也需要考慮飲用水的問題例如消毒用的氯、有機化合物和重金屬這幾個最大的問題,因為這些污染物質的危害在我們的身體無法將其分解或排泄掉,因此會隨著時間的推移在我們的身體裡不斷的積累,最終對我們的身體造成無法逆轉的破壞。以氯後例,雖然氯為天然有機物,但在氯化過程中,腐殖質相結合形成潛在的致癌物三鹵甲烷。所以着健康的問也需要加裝濾水器,但市面上有著各種不同種類的濾水器,單是過濾方法就有電解、蒸餾、活性碳、逆滲透、紫外線等多種,讓人看得眼花撩亂,而且各有不同特性及效用,因此要先了解各種濾水器才不會購買錯,影響健康。

1.     前置過濾器類產品/ 水龍頭式濾水器

這是最簡單的一款,直接安裝在水龍頭出水位置,體積小巧及容易安裝,價錢比較便宜,而故障率低,也因為濾芯較小及結構簡單,一般只能過濾基本如泥沙、鐵鏽等的水中雜質,但要完全隔除鉛的話很有難度,也不能把黃水、黑水、水鹼、水垢及重金屬去除。同時也因為濾芯較小需要更頻密更換,否則便會成了細菌的溫床,因此保養的費用也會提高。